Tagarchief: vegetarisch

Broccolisalade met bonen

Tijdens deze warme dagen heb ik niet altijd zin om te koken. Het fornuis geeft warmte af, door de oven te gebruiken maak ik het binnen nog een graadje warmer, dus ik kies vaker voor koude gerechten, zoals salades. Vandaag … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Leftover als lunch

Wat als je niet altijd veel tijd hebt om maaltijden te maken? Wat als je wel gezond wilt eten? Dan is het eten van leftovers een goed idee!

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Culinaire ideetjes voor kerst

Nog twee weken en dat is het alweer kerst. Het einde van het jaar nadert. Voor mij persoonlijk was het wel weer een bewogen jaar, met veel uitdagingen en gelukkig ook veel nieuwe, positieve dingen. Maargoed, kerst dus 🙂 Vandaag … Lees verder

Geplaatst in Blog, Kerst | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Vegan bourguignon

Sommige recepten hebben weinig toelichting nodig. Dit is er één van. Af en toe kies ik er bewust voor om een recept te veganizen, en dat is bij dit recept ook het geval. En er kwam toch iets lekkers uit! … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Groene linzensalade

Linzen, ze zijn niet alleen in warme maaltijden lekker, maar ook afgekoeld in een salade geweldig! De linzensalade uit het recept van vandaag eten wij met regelmaat. Omdat het snel gemaakt is, en daarnaast een bommetje aan gezonde ingrediënten bevat. … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Lekkers bij een borrel

Een verjaardag, gezellige avond of zondagmiddagborrel. Er is altijd wel een moment voor lekkere hapjes. Mogelijkheden genoeg, ook als je wilt kiezen voor gezonde hapjes en vegan opties. Ik laat je wat mogelijkheden zien.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zelfgemaakte croutons

Wie mijn blog al langer volgt, weet het: ik houd van soep. Het is niet zo dat ik meerdere keren per week soep eet (hoewel… soms wel 😉 ), maar ik vind het wel echt heel lekker. Van bouillon tot … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Gepofte rijst snacks

Uit de meest eenvoudige recepten komen soms de meest lekkere dingen. Met eenvoudig bedoel ik in dit geval: slechts een paar ingrediënten en makkelijk en snel te maken. Het gaat om gepofte rijst snacks.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Restaurants in Maastricht

Een paar keer per jaar vertoeven wij een paar dagen, weekend of week in Durbuy, in de Belgische Ardennen. Een heerlijk huisje in een bosrijke omgeving, slechts 3 uur rijden vanaf ons huis. We rijden altijd via Maastricht, en soms … Lees verder

Geplaatst in Blog, Recensies | Getagged , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Sapjes maken

Al wel eerder schreef ik over dat ik het zo fijn vind om sapjes te maken. Sapjes van groenten, van fruit, met lekker kruiden erdoor, heerlijke combinaties zijn er te maken. Genieten vind ik het!

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 Reacties