Tagarchief: vegan

Smoothie met passievrucht

Geplaatst op 24 mei 2020 door Paulien

Een smoothie tijdens het ontbijt, daar kan ik heel erg van genieten. We maken bijna elke dag smoothie, en vaak kiezen we voor ongeveer dezelfde ingrediënten en verhoudingen, omdat dat makkelijk en snel is, en heel gezond. En dan af … Lees verder →

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Broccolisalade met bonen

Geplaatst op 30 juli 2019 door Paulien

Tijdens deze warme dagen heb ik niet altijd zin om te koken. Het fornuis geeft warmte af, door de oven te gebruiken maak ik het binnen nog een graadje warmer, dus ik kies vaker voor koude gerechten, zoals salades. Vandaag … Lees verder →

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Reacties

Leftover als lunch

Geplaatst op 29 januari 2019 door Paulien

Wat als je niet altijd veel tijd hebt om maaltijden te maken? Wat als je wel gezond wilt eten? Dan is het eten van leftovers een goed idee!

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Culinaire ideetjes voor kerst

Geplaatst op 10 december 2018 door Paulien

Nog twee weken en dat is het alweer kerst. Het einde van het jaar nadert. Voor mij persoonlijk was het wel weer een bewogen jaar, met veel uitdagingen en gelukkig ook veel nieuwe, positieve dingen. Maargoed, kerst dus 🙂 Vandaag … Lees verder →

Geplaatst in Blog, Kerst | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Vegan bourguignon

Geplaatst op 29 oktober 2018 door Paulien

Sommige recepten hebben weinig toelichting nodig. Dit is er één van. Af en toe kies ik er bewust voor om een recept te veganizen, en dat is bij dit recept ook het geval. En er kwam toch iets lekkers uit! … Lees verder →

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Groene linzensalade

Geplaatst op 1 oktober 2018 door Paulien

Linzen, ze zijn niet alleen in warme maaltijden lekker, maar ook afgekoeld in een salade geweldig! De linzensalade uit het recept van vandaag eten wij met regelmaat. Omdat het snel gemaakt is, en daarnaast een bommetje aan gezonde ingrediënten bevat. … Lees verder →

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Lekkers bij een borrel

Geplaatst op 12 september 2018 door Paulien

Een verjaardag, gezellige avond of zondagmiddagborrel. Er is altijd wel een moment voor lekkere hapjes. Mogelijkheden genoeg, ook als je wilt kiezen voor gezonde hapjes en vegan opties. Ik laat je wat mogelijkheden zien.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zelfgemaakte croutons

Geplaatst op 27 augustus 2018 door Paulien

Wie mijn blog al langer volgt, weet het: ik houd van soep. Het is niet zo dat ik meerdere keren per week soep eet (hoewel… soms wel 😉 ), maar ik vind het wel echt heel lekker. Van bouillon tot … Lees verder →

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Gepofte rijst snacks

Geplaatst op 18 augustus 2018 door Paulien

Uit de meest eenvoudige recepten komen soms de meest lekkere dingen. Met eenvoudig bedoel ik in dit geval: slechts een paar ingrediënten en makkelijk en snel te maken. Het gaat om gepofte rijst snacks.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Restaurants in Maastricht

Geplaatst op 23 mei 2018 door Paulien

Een paar keer per jaar vertoeven wij een paar dagen, weekend of week in Durbuy, in de Belgische Ardennen. Een heerlijk huisje in een bosrijke omgeving, slechts 3 uur rijden vanaf ons huis. We rijden altijd via Maastricht, en soms … Lees verder →

Geplaatst in Blog, Recensies | Getagged , , , , , , , , | Een reactie plaatsen