Tagarchief: lunch

Salade

Een salade blijft mijn favoriete lunch. Met regelmaat eet ik een leftover van de dag ervoor als lunch, of soms speltbrood, maar salade is waar ik het allerliefste mee lunch. Salade is vaak simpel om te maken, zeker als je … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Reacties

Kerstboom uit de oven

Wat vind ik het altijd leuk om rond feestdagen iets speciaals te maken. Soms pak ik groots uit en ga ik voor een diner met diverse gangen, maar net zo goed kan ik genieten van een gourmet, waarbij je alles … Lees verder

Geplaatst in Blog, Kerst | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zelf vegan sushi maken

Het stond al lang op mijn wensenlijstje om te doen: zelf vegan sushi maken. Maar het leek me best een grote klus, dus het was er nog telkens niet van gekomen. Maar ineens was daar een dagje waarop ik me … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Happy glass!

Eén van onze favoriete tussendoortjes in het weekend: een happy glass! Het is zo simpel, en zo ontzettend lekker. Het kost ongeveer een kwartiertje om het te maken en daarna is het smullen…!

Geplaatst in Blog, Suikervrij | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Bindicafé in Amersfoort

Het is al een tijdje geleden dat ik er was, en ik schreef er nog steeds niets over: Bindicafé in Amersfoort. Een leuke plek waar je even kunt relaxen met een kop thee en iets lekkers. Of waar je een … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Springrolls met saus

Al maanden wil ik springrolls maken, ik zag ze telkens langs komen op internet. Instagram staat er bijvoorbeeld vol mee 😉 Al die mooie foto’s maakte dat ik echt zin kreeg om dat ook eens te maken en te eten! … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

SEM (Sla en Meer)

Laatst was ik in een voor mij nieuw restaurantje: SEM (Sla en Meer). En dat was absoluut niet de laatste keer! SEM zit in Amersfoort, voor ons is dat ongeveer 20 minuten rijden, we zijn er dus zo. Lees en … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Wortelsoep

Soms eet ik tijden geen soep, en nu ineens vind ik het helemaal fijn en lekker en maak ik met regelmaat een soepje. Misschien komt het wel omdat de zomer best veel regenachtige binnendagen heeft, dan heb ik zin in … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Dadelbrood, een lekkere traktatie

Bijna weekend… Hoe fijn is het om dan iets lekkers op tafel te kunnen zetten. Vandaag wat inspiratie voor je.

Geplaatst in Blog, Suikervrij | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Reacties

Smaken combineren (met recept voor lunchsalade met avocado en appel)

Bij recepten zeg ik wel eens ‘gebruik je eigen fantasie’ en ‘wees creatief’, waarmee ik bedoel dat je je niet exact aan mijn recept hoeft te houden. Wil je een ingrediënt wisselen voor iets wat je lekkerder vindt, of heb … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen