Tagarchief: groenten

Gnocchi met spinazie, gegrilde paprika’s en kikkererwten

Italiaans eten, hier in huis houden we er erg van. Pizza, pasta, polenta en natuurlijk gnocchi. Vandaag een recept voor gnocchi met spinazie, gegrilde paprika’s en kikkererwten.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Asperges

Het is weer zover: aspergetijd! Asperges vind ik één van de lekkerste groenten die er is. Ik kan zo genieten van de smaak. Zowel de witte als de groene asperges vind ik heerlijk. Er zijn trouwens ook nog paarse asperges, … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Boerenkool

Boerenkoolstamppot, jaren niet gemaakt. Geen idee waarom eigenlijk niet. Totdat we het laatst bij mijn schoonouders aten, en ik genoot er zo van. Sindsdien hebben we het meerdere keren thuis ook weer gemaakt. Per slot van rekening is het flink … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , | 2 Reacties

Salade

Een salade blijft mijn favoriete lunch. Met regelmaat eet ik een leftover van de dag ervoor als lunch, of soms speltbrood, maar salade is waar ik het allerliefste mee lunch. Salade is vaak simpel om te maken, zeker als je … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Reacties

Decoratie op je eten

Wat ik eet moet in de eerste plaats gezond zijn, vind ik. Maar heel snel daar achteraan volgt: het moet ook lekker zijn. Gezond is belangrijk, maar als iets niet lekker is, houd je het eten van iets natuurlijk niet … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Detoxen, de uitdaging!

Al langer speel ik met de gedachte dat het me interessant lijkt om eens een detox te doen. Nooit toe gekomen uiteindelijk, vanwege diverse redenen, waarvan de meeste redenen eigenlijk onzinnig zijn 😉 En toen, op een dag, zeiden een … Lees verder

Geplaatst in Blog, Recensies | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zelf vegan sushi maken

Het stond al lang op mijn wensenlijstje om te doen: zelf vegan sushi maken. Maar het leek me best een grote klus, dus het was er nog telkens niet van gekomen. Maar ineens was daar een dagje waarop ik me … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

De raw juices van Uzuma getest!

Een tijdje geleden werd ik benaderd door Uzuma, een bedrijf wat verse sapjes produceert. Ik kreeg de vraag of ik het leuk zou vinden om de verschillende sapjes te proeven. Natuurlijk vind ik dat leuk! 🙂 Op de afgesproken dag … Lees verder

Geplaatst in Blog, Recensies | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Balans is belangrijk

Hoe is het met jouw goede voornemens van begin dit jaar? Had je die? Zo ja, houd je ze nog vol? Ik doe al een paar jaar niet meer aan goede voornemens. Tenminste, niet per definitie aan het begin van … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

8 tips om kinderen gezonder te laten eten

Kinderen en eten, het kan soms een uitdaging zijn. Kids die niet willen eten, kids die zeggen dat ze geen groente lusten, strijd aan tafel, ruzies over snoep, het is wat ik om me heen soms hoor.

Geplaatst in Blog, Kinderen | Getagged , , , , , , , , , , , , | 2 Reacties