Romige groene smoothie

AvocadoBenodigdheden voor ongeveer 1,5 liter
•    1 avocado
•    1 banaan
•    2 kiwi’s
•    2 eetlepels kokosolie
•    3 handen spinazie
•    Ongeveer 750 ml water

Bereidingswijze
Schil de avocado en haal de pit eruit.
Pel de banaan.
Schil de kiwi’s.
Doe het fruit met het water in de blender en zet hem aan.
Zet hem uit als alles gemixt is en voeg dan de kokosolie en andijvie toe en mix dit.

Tips
•    Voeg eventueel nog water toe, afhankelijk van hoe dun je de smoothie wilt hebben;
•    Voeg eventueel chiazaad, hennepzaad of lijnzaad toe, een gezonde toevoeging aan je voeding.

Steekwoorden: recepten, smoothie, groene smoothie, avocado, kokosolie, vegetarisch, veganistisch, suikervrij, zuivelvrij, glutenvrij, e-nummervrij

De inhoud en recepten op www.paulienvisscher.nl mogen niet worden overgenomen, met uitzondering van het citeren van bronvermelding en met een link naar het volledige artikel of recept.

4 Reacties op Romige groene smoothie

  1. Nelleke schreef:

    Heerlijke smoothie. Ik had alleen geen rijpe kiwi’s (duurt altijd zo lang voor die rijp zijn), maar ik heb een handvol gevroren blauwe bessen erin gedaan ipv de kiwi’s. Smaakte heerlijk romig!

    Goeie manier om mijn 2-jarige toch wat groente te laten eten. Hij is allang blij dat hij geen water in zijn beker krijgt en drinkt dit met graagte 🙂

    • Paulien schreef:

      Beste Nelleke,

      Klinkt goed, blauwe bessen zijn ook heerlijk een smoothie. Leuk dat je zoontje er van geniet! 🙂

      Groetjes,
      Paulien

  2. Betty schreef:

    Beste Paulien,
    Ik heb een paar lastige vragen over smoothies. Ik zou ze graag maken, b.v. voor de lunch, maar i.v.m. overgevoeligheid mogen de volgende vruchten er niet in:
    aardbeien, banaan, ananas.
    Mijn probleem zit ‘em in die banaan, die zit bijna in elke smoothie en ook heel vaak in deeg. Ik begrijp, dat dit te maken heeft met ‘binding’. Waardoor kan ik die bananen vervangen.
    Ook boekweit is taboe. Wat is het beste alternatief?

    • Paulien schreef:

      Beste Betty,

      Het is even puzzelen als je bepaalde dingen niet mag of wilt eten hè! In smoothies zit inderdaad vaak banaan. Dit is voor het romige effect. Je kunt de banaan in dat geval heel goed vervangen voor avocado. Ook romig en ook gezond. Maar ook zonder het romige effect kan je lekkere smoothies maken hoor! Eigenlijk kan je bij elkaar doen wat jij wilt. Ontdek zelf maar eens wat je lekker vindt! Wat denk je van appel, peer, kaneel (en groente)? Of mango, sinaasappel (en groente)? Of blauwe bessen, bramen, appel (en groente)? Lekker hoor! 🙂

      Hopelijk heb ik je zo een beetje geholpen, als je meer vragen hebt hoor ik het wel!

      Groetjes,
      Paulien

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *