Oranje rauwkost

Oranje rauwkostBenodigdheden
•    150 gram wortel
•    50 gram rozijnen
•    2 mandarijnen
•    50 gram pecannoten

Bereidingswijze
Was of schrap de wortels.
Rasp de wortels.
Haal de schil van de mandarijnen en snijd de partjes door de helft
Hak de pecannoten grof.
Doe alles in een schaaltje en meng het goed door elkaar.

Tips
•    In plaats van twee mandarijnen kan je ook één sinaasappel gebruiken;
•    Voor een meer hartige rauwkost kan je een gesnipperd rood uitje toevoegen, eventueel in plaats van de rozijnen.

De inhoud en recepten op www.paulienvisscher.nl mogen niet worden overgenomen, met uitzondering van het citeren van bronvermelding en met een link naar het volledige artikel of recept.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *