5 tips voor gezond eten op vakantie

Als je op vakantie gaat is het vaak zo dat je veel ongezonder eet. Toch hoeft dit niet zo te zijn. Er is niets mis met een keer iets eten wat je normaal niet eet. Maar het is toch jammer als je jezelf in de vakantie helemaal vol stopt met ongezonde dingen. 5 tips!

1. Maak zelf muesli voor je ontbijt
In kant en klare muesli zit vaak veel suiker. Je start je dag dan met een suikerbommetje en dat vindt je lichaam niet fijn. Lees hier over de effecten van suiker op je lichaam. Zelf muesli maken is niet moeilijk. Het lastige is misschien nog wel het kiezen wat je er in wilt hebben, want er zijn zo veel lekkere opties! 😉 Denk aan havervlokken, quinoavlokken, boekweitblokken, kokosrasp, gehakte noten, rozijnen, hennepzaad, gojibessen, etc. Doe alles bij elkaar, meng het en klaar ben je.

2. Bak thuis alvast lekkernijen
Bak voordat je op vakantie gaat thuis alvast een cake, een bananenbrood en koekjes. Berg het op in luchtdichte trommels, bewaar in de koelbox wat koel moet blijven, en je hebt op je vakantiebestemming een fijne basis aan lekkernijen. Je loopt dan niet het risico dat je het liefste direct naar de plaatselijke bakker wilt rennen.

3. Neem een basis aan ingrediënten mee
Zilvervliesrijst, peulvruchten, tomatenblokjes, artisjokharten, augurken, kappertjes, speltcrackers, etc. Zo maar een paar ideetjes van spullen die je als basis mee kunt nemen. Heb je dat bij de hand, dan kan je met eenvoudige aanvullingen snel lekkere lunches of avondmaaltijden tevoorschijn toveren.

4. Fruit, fruit en nog eens fruit
Wat je vakantiebestemming ook is, overal is fruit te koop. Koop royaal in en gebruik fruit voor je ontbijt, lunch en eet het als tussendoortje. Fruit is zo gezond, het is compleet wat betreft voedingsstoffen en nog lekker ook. Neem eventueel je blender of staafmixer mee, dan kan je ook nog lekkere smoothies maken.

5. Ontspan
Vakantie is er om te ontspannen. Wees relaxed als het een keer iets anders gaat dan dat je zou willen of dan dat het thuis gaat. Drink water, eet veel fruit en groenten, kies voor zo puur en onbewerkt mogelijk, en heb een hele fijne vakantietijd!

Dit bericht is geplaatst in Blog, Vakantie met de tags , , , , , , , , . Bookmark de permalink.

8 Reacties op 5 tips voor gezond eten op vakantie

  1. mevr. Gewoontjes schreef:

    Vraagje, wat eet jij op vakantie als ontbijt? Ik heb bedacht overnight oats…. en misschien een keer pannenkoeken, maar met kamperen doe je dat laatste denk ik niet zo snel.

    En als lunch? Verder ben ik hard aan het nadenken wat ik ga eten als lunch, wat ik mee kan nemen. Fruit, rijstwafels, noten, roggebrood…

    We gaan nog op vakantie, en dit is mijn eerste vakantie tarwe en zuivelvrij… en eerlijk gezegd best wel lastig. Vooral de lunch bedenk ik me nu ik dit schrijf.

    Avondeten koken we denk ik vooral zelf. En af en toe ergens uit eten en dan de beste keuze voor m’n darmen.

    Groetjes mevr. Gewoontjes 😉

    • Paulien schreef:

      Ha!

      Het is best even een uitdaging hè, eten op vakantie. Als ontbijt kan je inderdaad denken aan overnight oats, maar ook pannenkoekjes, een restje van de avond ervoor, smoothie, fruit, etc. A;s lunch vooral salades, heerlijk veel groenten! En ook weer fruit. Maar ook als lunch kan je groenten wokken, pannenkoekjes bakken, etc. Op een skottelbraai kan dat bijvoorbeeld erg goed. De avondmaaltijden kan je het beste zelf maken als je zeker wilt zijn dat je eet zoals je dat zelf wilt. Maar wie weet wat voor geweldige restaurantjes je nog treft. Vragen staat vrij hè, soms kan de kok een aanpassing doen waar je erg blij mee bent. Veel succes en vakantieplezier!

      Groetjes,
      Paulien

      • mevr. Gewoontjes schreef:

        tis idd een uitdaging. Maar ik denk dat ik straks weer een ervaring rijker ben. Al doende leert men. Ik zal vast niet verhongeren :).
        Ik denk alleen dat wokken ed. niet zo handig is als je op pad bent een dag… meestal eten we ’s middags niet thuis en is het ergens wat picknicken oid.

        En we gaan naar Duitsland, daar schijn je zelfs meer natuur/eco winkels te hebben dan in Nl. Ik ga het merken.

        • Paulien schreef:

          Dat schijnt inderdaad zo te zijn, dus wie weet hoe makkelijk het nog gaat zijn 😉 Ik hoor het graag van je!

          Groetjes,
          Paulien

          • mevr. Gewoontjes schreef:

            Ik denk dat ik over mijn ervaringen een blog ga schrijven. Dan laat ik het je wel weten.

            Zelf vind ik het ook fijn om de ervaringen van anderen te lezen. Zo kom je toch op ideeën. Fijn dat internet!
            Ergens anders las ik over een eitje koken en dat meenemen. Ook handig (als je tenminste ei eet…?)

            Groetjes Mevr. Gewoontjes 😉

          • Paulien schreef:

            Leuk, ik hoor het wel!

            Ja joh, internet is handig, je doet er veel ideetjes op 🙂

            Groetjes!

  2. meisjeskleding schreef:

    bedankt voor het delen van deze nuttige tips!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *