Auteur Archief: Paulien

Restaurants in Maastricht

Een paar keer per jaar vertoeven wij een paar dagen, weekend of week in Durbuy, in de Belgische Ardennen. Een heerlijk huisje in een bosrijke omgeving, slechts 3 uur rijden vanaf ons huis. We rijden altijd via Maastricht, en soms … Lees verder

Geplaatst in Blog, Recensies | Getagged , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Sapjes maken

Al wel eerder schreef ik over dat ik het zo fijn vind om sapjes te maken. Sapjes van groenten, van fruit, met lekker kruiden erdoor, heerlijke combinaties zijn er te maken. Genieten vind ik het!

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Paddenstoelenragout

De kerstdagen staan al weer voor de deur! Het is lang geleden dat ik iets plaatste hier, en dat heb ik geweten, wat een reacties kreeg ik! Heel lief en attent, super bedankt! We zaten in een drukke en hectische … Lees verder

Geplaatst in Blog, Kerst, Oud & nieuw | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Gnocchi met spinazie, gegrilde paprika’s en kikkererwten

Italiaans eten, hier in huis houden we er erg van. Pizza, pasta, polenta en natuurlijk gnocchi. Vandaag een recept voor gnocchi met spinazie, gegrilde paprika’s en kikkererwten.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Jam maken, zonder toegevoegde suikers en zonder te koken

In deze laatste vakantieweek ben ik samen met zoonlief Thabo en een vriendin met haar zoon naar een pluktuin geweest. Pluktuin Het Platteland, in Putten. Wat een weelde! Lange paden met o.a. grote bramenstruiken waar we ons te buiten konden … Lees verder

Geplaatst in Blog, Vakantie | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Ontspullen, 10 tips (deel 4)

De afgelopen tijd schreef ik een aantal keren over ontspullen (Ontspullen, hippe rage of goed idee?, Ontspullen en minder stress, Ontspullen en voeding). Vandaag een overzicht met 10 tips.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Pindasoep

Soep, soep, soep, wij krijgen er nooit genoeg van. Van tomatensoep tot erwtensoep, van paprikasoep tot courgettesoep, we eten het graag. Een brood of toostje erbij, zelf gemaakte croutons (recept volgt nog een keer!) of roggebrood, de opties om te … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Ontspullen en voeding (deel 3)

Vandaag deel 3 in een reeks van blogs over ontspullen. Een thema wat mij al jaren bezig houdt, soms wat meer en soms wat minder. Op dit moment is het vrij actueel in mijn leven, zit ik volop in het … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , | Een reactie plaatsen

Chocolade-carameltaartjes met aardbeien

Chocolade. Caramel. Aardbeien. Drie dingen waar ik dol op ben. In het recept voor raw chocolade-carameltaartjes met aardbeien komen deze lekkernijen bij elkaar!

Geplaatst in Blog, Suikervrij | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Ontspullen en minder stress (deel 2)

Laatst schreef ik over ontspullen en hoe mijn proces hierin de afgelopen jaren is verlopen. Vandaag wil met je delen hoe ik denk dat het hebben van spullen voor stress kan zorgen, en hoe je dus je stressgevoelens kunt verminderen … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , | Een reactie plaatsen