Maandelijks archief: oktober 2013

Hoe betrouwbaar is het Voedingscentrum? 3 twijfels

Het Voedingscentrum is in Nederland een bekende organisatie op het gebied van advies over voeding. Ik denk dat de schijf van 5 wel het meeste bekende fenomeen is van het Voedingscentrum. Maar, hoe betrouwbaar is het Voedingscentrum? Ik heb 3 … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , | 7 Reacties

Speculaas-perentaartjes

De herfst en winter met de feestdagen is wat mij betreft bij uitstek de periode om lekker in de keuken bezig te zijn. Dat het buiten koud is of regent, het binnen heerlijk behaaglijk voelt en het huis zich vult … Lees verder

Geplaatst in Blog, Sinterklaas, Suikervrij | Getagged , , , , , , , , , , , , , | 6 Reacties

Suikervervangers

In navolging op mijn blogs over suiker en over je bloedsuikerspiegel wil ik graag meer vertellen over natuurlijke suikervervangers. Ik vertelde al eerder dat als je voldoende groente en fruit eet je alle suikers binnen krijgt die je nodig hebt. … Lees verder

Geplaatst in Blog, Suikervrij | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | 4 Reacties

Pastinaak, een ‘vergeten groente’

‘Vergeten groenten’ is een term om aan te geven dat het gaat om groentesoorten die terug van weggeweest zijn. Groenten die lange tijd niet vaak gebruikt werden voor maaltijden, maar nu steeds meer in opkomst zijn.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , | 4 Reacties

Pepernoten (suikervrij)

Elk jaar weer is er verontwaardiging over dat de pepernoten (of kruidnoten, what’s in a name) zo vroeg in de schappen liggen. Ze zouden toch pas twee weken voor Sinterklaas in de winkels moeten komen, of hooguit een maand. Maar … Lees verder

Geplaatst in Blog, Sinterklaas, Suikervrij | Getagged , , , , , , , , | 8 Reacties

Groene smoothies voor kinderen

Wij eten smoothies. Fruitsmoothies en groene smoothies. Groene smoothies zijn smoothies van fruit en bladgroenten. Ook onze peuter eet dit met ons mee. Hij is er dol op!

Geplaatst in Blog, Kinderen | Getagged , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zoete speltpannenkoeken

Mmm… pannenkoeken, we zijn er hier dol op. We eten het niet zo vaak, maar als we het dan eten is het echt een traktatie!

Geplaatst in Blog, Suikervrij | Getagged , , , , , , , , , | 9 Reacties

Gebonden herfstsoep

De zomer ligt achter ons, een nieuw seizoen breekt aan! Ook wat betreft groenten en fruit gaan we een andere tijd in. In ons groentepakket zat meiraap. Dat klinkt gek, want het is toch geen mei? In de herfst wordt … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , | 4 Reacties

6 vooroordelen over gezond eten

Sinds ik gezond ben gaan eten merk ik dat er best veel vooroordelen bestaan. Mensen vragen de gekste dingen aan me, en bedenken de raarste dingen over me 😉 Tijd om een paar vooroordelen de wereld uit te helpen.

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , | 7 Reacties

Pittige vega wraps

Lekker makkelijk, niet te veel voorbereiding, en in de tijd dat het in de oven staat kan je weer andere dingen doen! Waar heb ik het over? Wraps!

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , | 3 Reacties